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今日端午|粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂

发表时间:2019-06-07 07:21
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仲夏端午谓五月五日也


端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。


此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等,与春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大传统节日。

“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”

端午食粽

端午食粽,是中华民族自古以来的传统习俗。粽子,属籺的一种,籺是人们在逢年过节时用来拜神的贡品,逢年过节做籺拜神是古老的传统习俗。



粽的主要材料是稻米、馅料和箬叶(或柊叶)等,其花样繁多。由于各地饮食习惯的不同,粽形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

龙舟竞渡

“龙舟”一词,最早见于《穆天子传》卷五:“天子乘鸟舟、龙舟浮于大沼。”


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龙舟争渡,

搴旗捶鼓骄劣

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龙舟竞渡前一般都要举行隆重的祭祀仪式,先要请龙、祭神。在过去,人们祭祀龙神时气氛很严肃,多祈求福佑、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意。

挂艾草与菖蒲

人们把插艾草和菖蒲作为端午节重要内容之一。端午是入夏后第一个节日,气温上升,正是疾病多发的时期,所以在很多年前人们会在家门口挂几株艾草。

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《荆楚岁时记》:“采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。”艾为重要的药用植物,又可制艾绒治病,灸穴,又可驱虫。五月艾含艾油最多,所以功效最好,人们也就争相采艾,用它来驱病、防蚊、辟邪。

拴五色丝线

中国传统文化中,象征五方五行的五种颜色"青、红、白、黑、黄"被视为吉祥色。端午以五色丝线系臂,慢慢发展成如长命缕、长命锁、佩香包等许多种漂亮饰物。






在端午节节这天,孩子们要在手腕脚腕上系上五色丝线以驱邪。传统之俗,用红绿黄白黑色粗丝线搓成彩色线绳,系在小孩子的手臂或颈项上,以保安康。



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